Food
Plat du jour
13,00 €
Entreé au choix + Plat du jour
16,50 €
Plat du jour + Dessert
16,50 €
Entrée + Plat du jour + Dessert
20,00 €
Menu enfant
9,00 €
Steak haché, frites ou Nuggets frites ou Fish frites + 1 sirop à l'eau + 1 boule de glace ( Vanille, chocolat ou fraise)
Assiette de fromage
13,00 €
Fripon, Mauzacais marbré, tomme de l’Esquerre (hors formule)
Assiette de charcuterie
14,00 €
Jambon serrano 24 mois, coppa artisanale, paté de campagne, saucisse perche traditionnelle, chorizo sec artisanal des pyrénées
Halloumi
6,00 €
Miel, poudre de noisettes
Œuf mollet
6,00 €
Pleurotes, persillade
Tataki de bœuf
6,00 €
Sauce chimichurri
Chipirons frits
6,00 €
Salsa verde
Straciatella
7,00 €
Figues, graines de courge, huile d'herbes
Tataki de thon
12,50 €
Sésame, salade thaï
Croque truffe
9,00 €
Pain de mie du boulanger, jambon blanc, béchamel à la truffe d'été (Tuber aestivum, 73% aromatisée)
Salade Caesar
15,50 €
Filet de poulet crunchy, œuf mollet, lard paysan aux épices, salade, grana padano, tomates cerises, croûtons, sauce caesar
Salade Thaï
15,00 €
Émincé de bœuf mariné, nems de poulet, carottes, pousses de soja, chou rouge, chou blanc, cacahuètes, coriandre, sauce thaï
Protein bowl
14,50 €
Trio de quinoa, potimarron, poire, Gorgonzola, pleurotes, pousses d'épinards, houmous de haricots rouges, noix de cajou, vinaigrette au miel
Detox Bowl
15,00 €
Boulgour, betterave, avocat, chou kale, pickles de chou rouge, figues, graines de courge, vinaigrette soja-citron
Cheese Burger
14,00 €
Potato bun, steak haché frais, oignons rouges, pickles, double cheddar fondu, sauce mayonnaise
Double Cheese Burger
16,00 €
Potato bun, steak haché frais, oignons rouges, pickles, double cheddar fondu, sauce mayonnaise
Chicken Burger
16,50 €
Potato bun, crispy chicken, cheddar fondu, tomates, iceberg, sauce BBQ
Veggie Burger
14,00 €
Potato bun, galette de pomme de terre, pleurotes, oeuf au plat, salsa verde
Poêlée de légumes
Purée maison
Frites maison et salade verte
Entrecôte d'Occitanie (300 gr.)
25,00 €
Sauce et garniture au choix
Tartare de boeuf Charolais au couteau (180gr)
14,50 €
(180 gr.), garniture au choix
Demi magret de canard IGP sud-ouest
16,00 €
Sauce et garniture au choix 24€ magret entier
Magret entier de canard
24,00 €
IGP canard à foie gras du Sud-Ouest, sauce et garniture au choix
Ravioles aux champignons
13,00 €
Crème, Grana Padano, jaune d'œuf
Cordon bleu maison
14,00 €
Filet de poulet français, jambon blanc, gouda, chapelure, garniture au choix
Pavé de maigre
17,50 €
Risotto d'épeautre, chips de chou kale, pleurotes
Fish and chips
13,00 €
Filet de lieu noir pané, frites maison, sauce tartare
Tiramisu
6,00 €
Biscuits à la cuillère, café, crème mascarpone, cacao
Crème brûlée
6,00 €
Vanille
Café gourmand
7,50 €
(+1,5€ dans la formule) Ristretto, expresso, allongé, noisette ou décaféiné
Grand gourmand
8,50 €
(+ 2,5€ en formule ) double expresso, café crème, cappuccino, chocolat chaud ou thé
Assiette de fromages
6,50 €
Fripon, Mauzacais marbré, tomme de l’Esquerre (hors formule)
Fondant au chocolat
6,00 €
Crème anglaise
Tatin aux pommes
6,00 €
Glace vanille
The Fat Farmer
33,00 €
Serrano 24 mois, coppa des Pyrénées, chorizo artisanal, saucisse perche de l’Aveyron, paté de campagne, Fripon, Mauzacais marbré, tomme de l’Esquerre, houmous d'haricot rouge, guacamole et olives
Snack Attack
36,00 €
3 mini-burgers, onion rings, mozza sticks, nuggets, frites fraîches, sauce spicy, sauce BBQ, mayonnaise
Tataki de boeuf
6,00 €
Milieu de rumsteak snacké, sauce chimichurri
Chipirons frits
6,00 €
Salsa verde
Quesadillas
10,00 €
Sauce tomate, bœuf haché, cheddar, pimientos
Gyoza au poulet
5,00 €
Sauce Teriyaki
Hot-Dog
7,00 €
Figues, graines de courge, huile d'herbes
Croquettes au jambon ibérique
5,00 €
Sauce tomate
Mini Burger
5,50 €
Mini potato bun du boulanger, steak haché frais, cheddar fondu, sauce mayonnaise
Mini Spicy Burger
5,50 €
Mini potato bun du boulanger, steak haché frais, cheddar fondu, sauce spicy
Mini Chicken Burger
5,50 €
Mini potato bun du boulanger, filet de poulet pané aux cornflakes, cheddar fondu, sauce mayonnaise
Mini Bacon Burger
6,00 €
Mini potato bun du boulanger, steak haché frais, lard paysan fumé, cheddar fondu, sauce mayonnaise
Croque truffe
9,00 €
Pain de mie du boulanger, jambon blanc, béchamel à la truffe d'été (Tuber aestivum, 73% aromatisée)
Camembert rôti
9,00 €
(150 gr.) - Miel et poudre de noisettes
Nachos
10,00 €
Guacamole, bolognaise, sauce fromage
Nachos veggie
7,50 €
Guacamole, sauce fromage
Mozzarella sticks (6)
6,50 €
Dips de poulet
8,50 €
Filets de poulet panés aux cornflakes, sauce mayo
Onion rings
5,50 €
Assiette de charcuterie
14,00 €
Jambon serrano 24 mois, coppa artisanale, paté de campagne, saucisse perche traditionnelle, chorizo sec artisanal des Pyrénées
Assiette de Fromage
13,00 €
Mauzacais marbré, fripon et tomme de l'Esquerre
Halloumi frit
6,50 €
Miel et poudre de noisettes
Cordon bleu maison
10,00 €
Filet de poulet français, jambon blanc, Gouda, chapelure
Tataki de thon
12,50 €
Sésame, salade thaï
Frites maison
5,00 €
Tiramisu
6,00 €
Biscuits à la cuillère, café, crème mascarpone, cacao
Crème brûlée
6,00 €
Vanille
Fondant au chocolat
6,00 €
Crème anglaise
Tatin aux pommes
6,00 €
Glace vanille