Food
Plat du jour
13,00 €
Entreé au choix + Plat du jour
16,50 €
Plat du jour + Dessert
16,50 €
Entrée + Plat du jour + Dessert
20,00 €
Menu enfant
9,00 €
Steak haché, frites ou Nuggets frites ou Fish frites + 1 sirop à l'eau + 1 boule de glace ( Vanille, chocolat ou fraise)
Assiette de fromage
13,00 €
Fripon, Mauzacais marbré, tomme de l’Esquerre (hors formule)
Assiette de charcuterie
14,00 €
Jambon serrano 24 mois, coppa artisanale, paté de campagne, saucisse perche traditionnelle, chorizo sec artisanal des pyrénées
Halloumi
6,00 €
Miel, poudre de noisettes
Œuf mollet
6,00 €
Crémeux et pousses de petits pois, lard paysan aux épices
Tataki de bœuf
6,00 €
Sauce chimichurri
Asperges
6,00 €
Pickles d'oignons rouges, pousses de petits pois, vinaigrette détox
Burrata (120g)
12,00 €
Coulis de piquillos, pesto de roquette, croûtons
Shrimp avocado toast
13,00 €
Pain de campagne toasté, crevettes sauvages, guacamole, avocat, tomates cerises
Hot Dog
10,00 €
Pain brioché artisanal, saucisse de bœuf, cheddar fondu, pickles d'oignons rouges, ketchup et yellow mustard
Thon katsu
14,00 €
Croustillant de thon au panko, salade thaï, mayo salsa verde
Salade Caesar
15,50 €
Filet de poulet crunchy, oeuf poché, lard paysan aux épices, salade, grana padano, tomates cerises, croûtons, sauce caesar
Salade Thaï
15,00 €
Émincé de bœuf mariné, nems de poulet, carottes, pousses de soja, chou rouge, chou blanc, cacahuètes, coriandre, sauce thaï
Protein bowl
14,50 €
Trio de quinoa, edamame, feta, houmous de haricots rouges, pousses d'épinard, œuf mollet, pois chiches frits, sauce fromage blanc et tahini
Detox Bowl
15,00 €
Riz noir complet, avocat, brocolis, pousses d'épinards, asperges, concombre, pamplemousse, graines de courge, vinaigrette détox
Cheese Burger
14,00 €
Potato bun, steak haché frais, oignons rouges, pickles, double cheddar fondu, sauce mayonnaise
Double Cheese Burger
16,00 €
Potato bun, steak haché frais, oignons rouges, pickles, double cheddar fondu, sauce mayonnaise
Chicken Burger
15,50 €
Potato bun, crispy chicken, cheddar fondu, avocat, roquette, sauce mayonnaise
Veggie Burger
14,00 €
Potato bun, halloumi frit, roquette, tomates confites, pesto roquette, vinaigrette au miel
Poêlée de légumes
Pomme de terre, navet violet, edamame, asperge
Linguine au pesto
Frites fraiches et salade verte
Entrecôte d'Occitanie (300 gr.)
25,00 €
Sauce et garniture au choix
Demi magret de canard IGP sud-ouest
16,00 €
Sauce et garniture au choix 24€ magret entier
Tartare de boeuf Charolais au couteau (180gr)
14,50 €
(180 gr.), garniture au choix
Brochette de haut de cuisse de poulet
15,00 €
Citron, gingembre, sauce yaourt, ananas, garniture au choix
Escalope de poulet à la milanaise
14,00 €
Sauce tomate, stracciatella, garniture au choix
Linguine
13,00 €
Pesto de roquette, stracciatella, tomates confites, Grana Padano, roquette
Crevettes snackées
15,00 €
Crémeux de petits pois, croquant de wasabi, salade d'herbes
Fish and chips
13,00 €
Filet de lieu noir pané, frites fraîches, sauce tartare
Tiramisu
6,00 €
Biscuits à la cuillère, café, crème mascarpone, cacao
Crème brûlée
6,00 €
Vanille
Café gourmand
7,50 €
(+1,5€ dans la formule) Ristretto, expresso, allongé, noisette ou décaféiné
Grand gourmand
8,50 €
(+ 2,5€ en formule ) double expresso, café crème, cappuccino, chocolat chaud ou thé
Assiette de fromages
6,50 €
Fripon, Mauzacais marbré, tomme de l’Esquerre (hors formule)
Soupe de fraises
6,00 €
Menthe et crème fouettée
Profiteroles
6,00 €
Glace vanille, crème fouettée, sauce chocolat et amandes
The Fat Farmer
33,00 €
Serrano 24 mois, coppa des Pyrénées, chorizo artisanal, saucisse perche de l’Aveyron, paté de campagne, Fripon, Mauzacais marbré, tomme de l’Esquerre, houmous d'haricot rouge, guacamole et olives
Snack Attack
36,00 €
3 mini-burgers, onion rings, mozza sticks, nuggets, frites fraîches, sauce spicy, sauce BBQ, mayonnaise
Tataki de boeuf
6,00 €
Milieu de rumsteak snacké, sauce chimichurri
Brochette de hauts de cuisse de poulet
12,00 €
Citron, gingembre, ananas, sauce yaourt
Quesadillas
10,00 €
Sauce tomate, bœuf haché, cheddar, pimientos
Gyoza au poulet
5,00 €
Sauce Teriyaki
Hot-Dog
10,00 €
Pain brioché artisanal, saucisse de bœuf, cheddar fondu, pickles d'oignons rouges, ketchup et yellow mustard
Croquettes au jambon ibérique
5,00 €
Sauce tomate
Mini Burger
5,50 €
Mini potato bun du boulanger, steak haché frais, cheddar fondu, sauce mayonnaise
Mini Spicy Burger
5,50 €
Mini potato bun du boulanger, steak haché frais, cheddar fondu, sauce spicy
Mini Chicken Burger
5,50 €
Mini potato bun du boulanger, filet de poulet pané aux cornflakes, cheddar fondu, sauce mayonnaise
Mini Bacon Burger
6,00 €
Mini potato bun du boulanger, steak haché frais, lard paysan fumé, cheddar fondu, sauce mayonnaise
Camembert rôti
9,00 €
(150 gr.) - Miel et poudre de noisettes
Nachos
10,00 €
Guacamole, bolognaise, sauce fromage
Nachos veggie
7,50 €
Guacamole, sauce fromage
Mozzarella sticks (6)
6,50 €
Dips de poulet
8,50 €
Filets de poulet panés aux cornflakes, sauce mayo
Onion rings
5,50 €
Chicken roll
11,00 €
Cheddar, mozzarella rapée, lard paysan aux épices, sauce vierge
Assiette de charcuterie
14,00 €
Jambon serrano 24 mois, coppa artisanale, paté de campagne, saucisse perche traditionnelle, chorizo sec artisanal des Pyrénées
Assiette de Fromage
13,00 €
Mauzacais marbré, fripon et tomme de l'Esquerre
Carpaccio de tomates d'antan
9,00 €
Pesto, roquettes, parmesan, tuile de parmesan, pickles d'oignons rouges, poudre d'olive noire
Halloumi frit
6,50 €
Miel et poudre de noisettes
Thon katsu
14,00 €
Mélange thaï, mayo salsa verde
Tiramisu
6,00 €
Biscuits à la cuillère, café, crème mascarpone, cacao
Crème brûlée
6,00 €
Vanille
Crémeux vanille
6,00 €
Chantilly mascarpone, pêche rôtie, caramel beurre salé, cacahuètes caramélisées
Soupe de fraises
6,00 €
Menthe et crème fouettée
Profiteroles
6,00 €
Glace vanille, crème fouettée, sauce chocolat et amandes